| 加工定制：是 | 品牌：嘉祺 | 适用范围：冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 型号：YXL-50 | 产品名称：全自动烟熏炉 | 产品别名：烟熏炉 |
| 产品用途：豆制品 肉类 肠类 | 营销：*** | 规格： 1300×1100×1700（mm） |
烟熏炉介绍：
??1.烟熏炉是肉制品熟化过程中***的设备之一，本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
? 2.主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能高效。
? 3.全自动熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。
? 4.大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。
?5. 具有优异的循环系统，可使炉内的蒸雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，***产品具有较高的出品率。
烟熏炉用途:
烟熏炉可广泛用于鸡鸭产品、哈尔滨红肠、台湾烤肠、腊肉、腊肠、猪头肉、猪蹄、牛肉干、豆干、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品等需要熏制的产品进行熏制。
烟熏炉功能特点：
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、?炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.?加热系统 蒸煮部分：炉体外接蒸气系统，蒸汽通入炉体内，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
3.加热系统 电烘干部分：本设备在无蒸汽来源下，可单独使用电加热进行烘烤，烟熏上色功能，直接打开烘干开关，风机开关，炉体内电加热可迅速升温，对产品进行烘烤。
4.循环风系统 ：炉体顶部装有高速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，***制品的质量稳定可靠。
5.?发烟系统：烟熏炉的烟熏箱上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱开关按钮控制，锯沫受热发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
烟熏炉实拍图：
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